Sharing

Tampilkan postingan dengan label makanan. Tampilkan semua postingan

Jumat, 14 Maret 2014

7 Makanan Terpedas di Dunia

7. Lobak dengan Lada Sichuan - China

China pun tidak mau ketinggalan memberikan sumbangan makanan terpedas dalam nominasi kali ini. Masakan itu berupa lobak yang disajikan dengan lada shicuan. Makanan ini menggunakan birds eye chilis yang kekuatan pedasnya mampu membakar lidah. Tidak hanya itu, yang membuat makanan ini jadi lebih pedas adalah karena ditambahkan dengan lada sichuan dan potongan cabai.

6. Kimchi - Korea

Makanan yang satu ini memang sudah terkenal rasa pedasnya. Kimchi adalah acar kubis yang dibuat dengan cara merendam potongan kubis dalam jahe, cabe, bawang putih dan bawang merah selama 1 bulan. Pedasnya tidak hanya di bagian luar, tapi juga hingga gigitan yang terakhir. Bisa dibilang, pedasnya menyengat dan membakar lidah.

5. Suicide Chicken - Amerika

Amerika tidak hanya menominasikan Shrimp Creole dalam kategori ini, tapi juga Suicide chicken. Namanya saja unik, barangkali orang yang mengkonsumsi juga serasa bunuh diri karena rasa pedas menyengat dari perpaduan saus tabasco, potongan cabe kering dan cabe segar cincang pada bumbunya sebelum digoreng kering. Pedasnya saja sudah pasti terasa dari aromanya, apalagi rasanya?

4. Jerk Chicken - Karibia

Makanan yang satu ini juga termasuk salah satu yang terpedas. Mengapa? Bumbunya yang terbuat dari cengkeh, kayu manis, daun bawang, pala, thyme, bawang putih dan cabe scotch bonnet memberikan rasa panas di bibir dan perut penikmatnya.

3. Wot - Ethiopia

Siapa bilang negara di Afrika tidak memiliki masakan pedas? Ethiopia buktinya, makanan khas negara ini masuk dalam peringkat ketiga hidangan terpedas di dunia. Menurut orang Ethiopia, hidangan ini akan sangat nikmat bila dimasak dengan mencampurkan 1 kilo bawang merah dan bawang putih, jahe dan juga barbere (cabe kering) yang jumlahnya mengerikan. Mau mencobanya?

2. Vindaloo - India

Negara yang satu ini juga terkenal dengan makanan - makanan yang penuh dengan rempah. Tidak salah jika salah satu hidangan khasnya masuk dalam peringkat ke2 masakan terpedas di dunia. Masakan ini menggunakan rempah berupa adas, biji mostar, cabe kering, ketumbar, dan jahe. Sebelum dimasak, ayam yang digunakan direndam dulu dengan bahan - bahan tersebut. Pedasnya pasti menusuk hingga ke tulang!

1. Sambal Uleg - Indonesia

Kita perlu bangga, karena makanan khas Indonesia ini mendapatkan juara masakan terpedas di dunia. Gimana nggak pedas? Sambal ini kan bahannya dari cabai rawit dan cabai merah yang banyak. Bahkan, cabe rawit kita terkenal lebih pedas 10 kali lipat dari Thai birds eyes chilis lho! Orang bule yang pernah mencicipi sambal kita mengatakan hidangan ini adalah hidangan terpedas yang pernah ada di dunia. Wow! kita perlu bangga atas prestasi ini.

sumber

ReadFull Article ..

Rabu, 20 November 2013

Makanan Penyegar Mulut Dan Pembersih Gigi

Makanan Pembersih Gigi dan Mulut

Apa sih makanan pemberish mulut dan gigi agar tetap segar.? . Memiliki gigi dan mulut yang segar adalah suatu keharusan manusia untuk dapat mencapai nya, tidak hanya menguntungkan kita berkomunikasi, gigi dan mulut segar juga sering membawa kita kepada keberuntungan.

Ada dua cara membersihkan dan membuat segar gigi dan mulut kita, yang pertama dan yang sangat paling umum adalah dengan menyikat gigi kita dan membersihkan nya dengan pasta gigi, sedangkan yang kedua dengan cara memakan makanan yang memiliki enzim yang berfungsi membersihkan gigi dan mulut kita dari bakteri.

Pada kesempatan ini saya akan memberitahu makanan apa saja yang memiliki enzim special itu.

A. Wortel

Buah berwarna oranye ini ternyata memiliki segudang manfaat bagi gigi dan mulut. Mengonsumsi wortel dapat memicu keluarnya air liur atau saliva yang bisa membersihkan mulut dan gigi, bahkan dari bakteri dan kuman yang terperangkap pada gigi. Air liur ini dapat mengurangi kuman dan bakteri dalam gigi dan mulut, dan dapat mencegah bakteri menyerang gigi.

B. Lemon, jeruk, jeruk limau

Buah-buahan seperti lemon dan jeruk mengandung vitamin C tinggi. Vitamin C dalam buah ternyata dapat membunuh bakteri dalam mulut yang muncul akibat gula dan plak pada gigi. Selain itu, vitamin C juga dapat mencegah

C. Stroberi

Stroberi tidak hanya membersihkan mulut dari bakteri, tapi juga memberikan efek cemerlang pada gigi. Oleskan buah stroberi pada gigi dan diamkan selama beberapa menit, setelah itu gosok gigi atau kumur untuk menghilangkan gula stroberi yang bisa tertinggal dalam mulut.

D. Yoghurt tanpa gula

Yoghurt tanpa gula dapat mengembalikan pH dalam mulut. pH mulut yang rendah dapat menyebabkan pengikisan mineral pada gigi yang akhirnya menyebabkan kerusakan pada gigi. Yoghurt juga dapat mengurangi hidrogen sulfida yang dapat menimbulkan napas tak sedap.

E. Sari kacang hijau

Sari kacang hijau mengandung asam malic yang dapat mengatasi noda membandel pada mulut dan membuat gigi nampak cemerlang.

F. Anggur

Mengonsumsi anggur dipercaya dapat mengurangi risiko gusi berdarah.

G. Apel

Menyantap apel baik untuk gusi dan gigi karena memiliki efek menyingkirkan bakteri di mulut. Sembari mengurangi asupan gula, coba ganti kebiasaan menyantap camilan tak sehat dengan apel. Dijamin, ini akan memperkuat gigi.

H. Jeruk

Tahukah Anda bahwa vitamin C kunyah dapat menyebabkan hilangnya enamel gigi? Karena itu, perbanyak konsumsi jeruk untuk meningkatkan kadar vitamin C yang membantu penyerapan zat besi serta meningkatkan kesehatan gigi dan gusi.

I. Sari kacang hijau

Produk makanan ini juga memiliki efek pembersih mulut yang baik. Kandungan asam malic, enzim yang juga ditemukan dalam anggur, di dalamnya membantu mengatasi noda membandel di gigi. Efektif mempertahankan warna gigi yang cemerlang.

J. Seledri

Seledri memproduksi banyak air liur, yang bermanfaat melawan bakteri di mulut. Seledri juga memiliki efek baik pada gusi dan membantu membersihkan celah di antara gigi.

ReadFull Article ..